化 學(xué) 名 |
磷酸氫鈣,二代磷酸鈣 |
分 子 式 |
CaHPO4·2H2O |
分 子 量 |
172.09 |
產(chǎn)品圖片 |
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性 能 |
白色單斜結(jié)晶粉末、無(wú)臭無(wú)味,溶于稀鹽酸、硝酸、醋酸,微溶于水,不溶于乙醇。相對(duì)密度2.32。空氣中穩(wěn)定。75℃ 開(kāi)始失去結(jié)晶水生成無(wú)水磷酸氫鈣。 |
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
(GB1889-2004、FCC-V、USP-31)
指標(biāo)名稱(chēng)
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GB1889-2004
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FCC-V
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USP-31
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外觀
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白色粉末
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白色粉末
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白色粉末
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含量(以CaHPO4·2H2O計(jì))%
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98.0-103.0
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97.5-105.0
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98.0-105.0
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氟化物(F),≤%
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0.005
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0.005
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0.005
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灼燒失重,%
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24.5-26.5
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24.5-26.5
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24.5-26.5
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重金屬(以Pb計(jì)),≤%
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0.001
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0.0015
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0.003
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鉛,≤%
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0.0005
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0.0002
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-
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砷(As),≤%
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0.0002
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0.0003
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0.0003
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鹽酸不溶物,≤%
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0.05
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-
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0.02
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氯化物≤%
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-
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-
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0.25
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硫酸鹽≤% |
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0.5 |
鋇 |
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通過(guò)測(cè)試 |
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用 途 |
食品工業(yè)中作疏松劑、面團(tuán)改良劑、緩沖劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等。如作面粉、蛋糕、糕點(diǎn)、焙制品品質(zhì)改良劑。 |
包 裝 |
內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套涂塑編織袋。每袋凈重25kg. |
貯存及運(yùn)輸 |
應(yīng)貯存在干燥,通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,防止受潮、受熱,應(yīng)與有毒物品隔離 |